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为进一步扩大齐满农产品的影响力,6月15日,新疆库车市齐满镇党委在三宝美食街举办“齐满镇第十二届赛杏会暨农产品展销会”,致力为农民致富增收开拓新途径、增添新活力。
19个村受邀携本村特色农产品来到展销现场,各大摊位上的农产品种类繁多、琳琅满目,饱含中华元素的手工制品刺绣、葫芦画等也一齐参展,吸引了众多市民游客前来观看品鉴。
以杏为媒,以赛会友。此次赛杏会上,各村负责人带着本村特色纷纷“登台亮相”,小白杏、色热克西米西、毛杏子、托甬杏、克孜尔卡恰杏、库买提杏数十种杏子依次排开,跃跃欲试,想要摘得“一等奖”桂冠。群众们经受不住这份甜蜜的诱惑,边看边品,一时热闹非凡。尤其是以“皮薄、肉多、香甜味美”而著称的库车小白杏更是吸引一大批群众驻足品尝。
“新疆的瓜果亚克西,展销会摊位负责人很热情地邀请我试吃了不同品种的小白杏,虽然口味不一,但真的很好吃,满足味蕾,值得大力推荐!”齐满镇干部田静静说道。
比赛正式开始后,十余名评委们从“品相、口味”等多方面对各村小白杏依次品鉴,并进行登记打分。品相诸如光洁度、果型是否端正、色泽情况、机械损伤等因素,而内在品质则取决于含糖量、芳香度、口感、硬脆等。评委们根据各自品鉴情况,打出分数,依次选出三等奖。
评选结束后,来自脱托库孜托玛村的村民买克木提·依明带着自家的小白杏在此次赛杏会上拔得头筹,而他家的小白杏也将代表齐满镇参加“库车市第二届龟兹文化艺术节” ,为打响齐满“瓜果之乡”名片贡献力量。“我家里种了15亩杏子,现在小白杏价格越来越高,收益也是越来越好。再说,我们齐满镇的气候土壤也适合种植小白杏。”买克木提·依明如是说。
库车市是著名的“中国小白杏之乡”。2014年,库车小白杏获得“国家农产品地理标志认证”标识,为库车市大力发展杏产业带来了机遇。而齐满镇作为库车的林果业大镇,近年来也大力发展小白杏种植,引进优秀品种,并聘请专业技术人员行田间指导,在后期的销售问题上,更是线上线下齐发力,不断探索适合本镇特色农产品的营销模式,稳步推进乡村振兴发展,切实提升群众的获得感、幸福感和安全感。
此次赛杏会用新颖的形式,以赛会友,齐聚一方,品鉴美食,为广大干部群众带来全新的视觉盛宴,越来越多的“买克木提们”,成为库车小白杏发展的的重要脊梁,推动着库车小白杏品牌不断叫响,无愧于“文化之乡、艺术之乡、歌舞之乡、瓜果之乡”的特色乡镇美誉。(中国日报新疆记者站记者毛卫华|刘雪梅 封梁)
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